SP-serien stivelses-/saucebehandlingslinje Kina fabrik

Produktionsvideo:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

Mange færdigretter eller andre produkter opnår ikke optimal varmeoverførsel på grund af deres konsistens. For eksempel kan stivelse, sauce, klistrede, klistrede eller krystallinske produkter i fødevarer hurtigt tilstoppe eller forurene visse dele af varmeveksleren. Fordelen ved skrotoverfladevarmeveksleren er, at den har specielle designs, der gør den til en modelvarmeveksler til opvarmning eller afkøling af disse produkter, der skader varmeoverførslen.

Når produktet pumpes ind i votator-varmevekslerens materialecylinder, sikrer rotoren og skraberenheden en jævn temperaturfordeling og skraber materialet væk fra varmeveksleroverfladen, mens produktet kontinuerligt og forsigtigt blandes.

SP-seriens stivelseskogesystem består af en varmesektion, en varmebevaringssektion og en kølesektion. Afhængigt af ydelsen konfigureres en eller flere skrotvarmevekslere. Efter at stivelsesopslæmningen er blandet i blandetanken, pumpes den ind i kogesystemet gennem fødepumpen. SP-seriens votatorvarmeveksler brugte damp som varmemedium til at opvarme stivelsesopslæmningen fra 25°C til 85°C, hvorefter stivelsesopslæmningen blev holdt i holdesektionen i 2 minutter. Materialet blev afkølet fra 85°C til 65°C ved hjælp af SSHE'er som køleenhed og ved hjælp af ethylenglycol som kølemedium. Det afkølede materiale går til den næste sektion. Hele systemet kan rengøres med CIP eller SIP for at sikre hele systemets hygiejniske indeks.