Anvendelsen af skraber varmeveksler i frugtforarbejdning
Scraper varmeveksler er meget udbredt i frugtforarbejdning.Det er et effektivt varmevekslerudstyr, som ofte bruges i frugtforarbejdningsteknologi såsom juiceproduktionslinje, marmeladeproduktionslinje og frugt- og grøntsagskoncentration.Følgende er nogle anvendelsesscenarier for skrabervarmevekslere i frugtforarbejdning:
Juiceopvarmning og -afkøling: Skrabervarmevekslere kan bruges til opvarmning og afkøling af juice.I juiceproduktionslinjen skal frisk frugt efter rensning, knusning og juicening opvarmes sterilisering eller køling af friskholdende behandling.Varmeveksler gennem strømmen af varmt medium (såsom damp eller koldt vand) og saftvarmevekslingen fuldfører hurtigt opvarmnings- eller afkølingsprocessen for at sikre saftens kvalitet og sikkerhed.
Syltetøjsproduktion: Ved marmeladeproduktion anvendes skrabervarmevekslere til tilberedning og afkøling af marmelade.Skraberens varmeveksler kan hurtigt opvarme fugten i syltetøjet for at fordampe, forbedre produktionseffektiviteten og hurtigt afkøle syltetøjet gennem afkølingsprocessen for at bevare dets smag og tekstur.
Koncentration af frugt og grønt: I frugt- og grøntkoncentreringsprocessen bruges skrabervarmeveksleren til at fordampe vandet i den koncentrerede væske.Det kan være i kontakt med det termiske medium for at give en effektiv varmeoverførselsoverflade og accelerere fordampningen af vand for at opnå formålet med frugt- og grøntsagskoncentration.
De vigtigste fordele ved skrabervarmeveksleren er høj varmeoverførselseffektivitet, energibesparelse, lille fodaftryk og så videre.I frugtforarbejdningsprocessen kan den hurtigt fuldføre opvarmnings-, afkølings- og koncentrationsprocesserne, forbedre produktionseffektiviteten, opretholde produktkvaliteten og reducere energiforbruget.Derfor er skrabervarmeveksleren blevet meget brugt i frugtforarbejdningsindustrien.
Indlægstid: Jul-10-2023